
Este fórum visa apresentar a gastronomia e a indústria vinícola como factores de atracção turística e de valorização do enoturismo em Portugal. Durante o evento será possível assistir a algumas conferências, entre elas a apresentação do projecto "Palmela - Experiências com Sabor! Casos de sucesso do Enoturismo no Concelho".
A par desta iniciativa, o Município de Palmela e a CP - Comboios de Portugal irão assinam um acordo no âmbito da Rota das Vinhas Fernando Pó, de forma a valorizar o enoturismo da região.
Se tens interesse em participar neste fórum e aprender mais sobre o tema, inscreve-te, até dia 8 de Novembro, Terça-feira, através do e-mail turismo@cm-palmela.pt ou do telefone 21 233 66 68.
PROGRAMA:
9H30 – Sessão de Abertura
Álvaro Manuel Balseiro Amaro | Presidente da Câmara Municipal de Palmela
Luis Araújo | Presidente do Turismo de Portugal
Vítor Costa | Presidente da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa
10H00 – Assinatura do Acordo de Parceria entre o Município de Palmela e a CP – Comboios de Portugal – Rotas do Sado, Fernando Pó
10H15 - PAINEL 1 – Gastronomia e Vinhos como Fatores de Atração Turística
- "Palmela – Experiências com Sabor!" | Palmela - Susana Caetano
- "Rota do Bacalhau" | Seixal – Carla Russo
- "On-Innovation" | Rui Marques
- Estremoz – Capital da Gastronomia | Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo - António Ceia da Silva
- Minho – Região Europeia da Gastronomia 2016 | Minho In - Francisco Calheiros
- Farinha Torrada de Sesimbra – A Valorização da Economia Local através da Doçaria | Sesimbra - Maria Manuel Santos
12H15 – Almoço com Show Cooking da Confraria da Sopa Caramela e da Confraria Gastronómica de Palmela (mediante inscrição)
14H00 – PAINEL 2 – Promoção e Valorização do Enoturismo em Portugal e no Estrangeiro
- Plano Estratégico de Marketing e Comunicação das Rotas de Vinhos de Portugal – Promoção e Internacionalização (José Mendes da Idtour e Jorge Sampaio, Presidente da Associação das Rotas de Vinhos de Portugal)
- Oferta Gastronómica da Região, Vinhos e Contributo para a Valorização do Enoturismo (Henrique Soares, Presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal)
- Promoção Europeia dos Territórios do Vinho (José Calixto, Presidente da Rede Europeia das Cidades do Vinho)
- Enoturismo no Concelho de Palmela: Quinta do Piloto (Filipe Cardoso), Venâncio da Costa Lima (Joana Vida)
- Projetos de Dinamização Enoturística da Península de Setúbal (Fátima Silva, Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal)
16H30 - Sessão de Encerramento
Luís Miguel Calha | Vereador do Turismo – Câmara Municipal de Palmela